La conferenza della Prof.ssa Dr.ssa Marguerite Dunitz-Scheer presso ADELI

L'esperta scienziata, accademica e pediatra ha aperto una nuova prospettiva sull'alimentazione e sull'assunzione di cibo, in cui il bambino o il paziente adulto detta il ritmo e la direzione del proprio sviluppo orale.
Oggi ci sono stati presentati chiari fatti scientifici!
La conferenza della Prof.ssa Dr.ssa Marguerite Dunitz-Scheer ha portato alla luce esattamente ciò che forse finora avevamo solo intuito.
L'esperta scienziata, accademica e pediatra ha aperto una nuova prospettiva sul mangiare e sull'assunzione di cibo, in cui il bambino o il paziente adulto detta il ritmo e la direzione del proprio sviluppo orale.
• Il suo focus è andato oltre gli aspetti nutrizionali, includendo anche fattori non nutritivi come influenze sociali, sensoriali, regolatorie ed emotive.
• Ci ha offerto uno sguardo sulla complessità e sugli effetti, intenzionali e non, a lungo termine della terapia nutrizionale enterale.
La Prof.ssa Marguerite Dunitz-Scheer ha inoltre presentato i risultati a lungo termine di un programma di svezzamento dalla nutrizione enterale e ha sottolineato l'importanza dell'osservazione diretta della "scena del pasto" (sia dal vivo che tramite videoanalisi) come strumento diagnostico essenziale e punto di partenza cruciale per ogni ulteriore trattamento.
In conclusione, ha evidenziato l'indispensabile ruolo della collaborazione interdisciplinare, senza la quale non è possibile un'assistenza completa ed efficace.
Ci sentiamo onorati e non vediamo l'ora di proseguire la collaborazione!
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#SvezzamentoDallaSonda
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