Conferenza del dott. M. Dunitz-Scheer, cofondatore di No Tube, Graz

Le sfide della nutrizione alternativa, compresa l'alimentazione con sondino e lo svezzamento con sondino.

Questa lezione è dedicata all'affascinante complessità di un'attività che tutti noi svolgiamo quotidianamente: mangiare e bere. A prima vista, sembra abbastanza naturale e "semplice". Ma in realtà soddisfa molto di più dei nostri bisogni nutrizionali di base. Mangiare e bere sono parte integrante della nostra cultura, delle nostre abitudini, della nostra identità e della nostra interazione sociale.

Dott.ssa Marguerite Dunitz-Scheer: Con questa conferenza vorrei dare uno sguardo più approfondito ai disturbi alimentari dello sviluppo e riflettere insieme su cosa significano per noi personalmente e per la nostra società. La decisione di inserire un sondino per l'alimentazione, sia come soluzione temporanea che permanente, richiede un'attenzione particolare agli aspetti etici, legali, medici e sociali coinvolti. Può essere utile, ma può anche trasformarsi in un incubo. La dipendenza da sondino e molti altri disturbi dell'alimentazione in età evolutiva sono temi centrali della lezione, poiché le variabili quantitative e qualitative coinvolte sono spesso in conflitto tra loro e devono essere attentamente valutate e analizzate. Al termine ci sarà tempo per le vostre domande e per una vivace discussione.

Registrazione: https://adelicenter.com/en/the-impact-of-oral-nutrition-on-development/
Data e ora: 27 novembre 2025 | 10:30 - 12:30
Luogo: ADELI Medical Center, Sala Conferenze, 1° piano, Hlboká 45, Piešťany
Pausa caffè: 11:30 - 11:45
È prevista la traduzione simultanea
Prezzo: 35 EUR

Cosa imparerete

Quando l'alimentazione orale non è possibile, diventa fondamentale un'alimentazione alternativa, come quella tramite sondino. Ma al di là dell'apporto nutrizionale, mangiare è anche un'esperienza sociale, sensoriale e di sviluppo fondamentale.
Questa conferenza sottolinea come l'alimentazione alternativa possa influire sulla qualità della vita e come la transizione graduale - lo svezzamento con sondino - richieda un approccio attento e multidisciplinare.

Informazioni sul docente:

Marguerite Dunitz-Scheer è una pediatra e psicoterapeuta che si è formata a Graz, Zurigo e Boston ed è nota per il suo lavoro pionieristico nel campo dei disturbi alimentari precoci e dello svezzamento con il sondino.
È cofondatrice e responsabile del Medical Coaching & Consulting di NoTube Graz(notube.com) ed esperta di disturbi alimentari precoci, dipendenza dal sondino e medicina psicosomatica.

Gruppo target

La conferenza è rivolta a professionisti del settore clinico e accademico, tra cui
- Neurologi
- ORL e foniatri
- Gastroenterologi
- Specialisti in nutrizione e dietetica
- Logopedisti
- Psicoterapeuti (specializzati in terapia psicodinamica e familiare) - Psichiatri - Pediatri(specializzati in terapia psicodinamica e familiare)
- Psichiatri
- Pediatri
- Specialisti in alimentazione
- Specialisti in riabilitazione
- Personale infermieristico
- Badanti

Letteratura consigliata

- Dunitz-Scheer M., Scheer P. Weaning Children off Enteral Nutrition by Netcoaching vs. Onsite Treatment, J Pediatr Gastroenterol Nutr 2014 (PubMed ID 24946136)
- Scheer P. et al. Tube Weaning in Children with Down's Syndrome: Outcomes and Considerations (PubMed ID 39952295)
- Ulteriori informazioni sul metodo Graz e sulla filosofia di NoTube: www.notube.com

Contatti e organizzazione

ADELI Medical Center
Hlboká 45, 921 01 Piešťany, Slovacchia
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